سویق عدس

سویق چیست ؟

سویق یا صویق که در زبان پارسی قدیم به آن پِست میگفتند ، یک مکمل غذایی فراسودمند است که از آرد تفت داده شده حبوبات ، غلات ، میوه ها و یا هسته آن ساخته می گردد . به عنوان مثال  در ابتدا گندم  کامل  را پاک کرده و پس از شستشو و خشک شدن سبوس آن و خودش بصورت جداگانه آرد شده و سپس بصورت مجزا تفت داده میشود  و فاقد هر گونه مواد شیمیایی افزودنی میباشد.

سویق یک مکمل غذایی فراسودمند است که  بعلت خواص بسیار فراوانی که دارد نه تنها مکمل غذایی بلکه دارو هم محسوب میگردد و  از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. متاسفانه این روزها این محصول در سبد غذایی ما بسیار کم رنگ و یا میتوان گفت ناپدید شده است بطوریکه خیلی ها حتی نام آن را نشنیده اند  در صورتی که اجداد عزیزمان در قدیم از این ماده غذایی برای رشد و فربه شدن و دارو استفاده می نمودند.

در طب سنتی ایرانی و اسلام عزیزمان  نگاه ویژه ای به سویق شده است و علاوه بر تشویق افراد برای استفاده از آن به جهت تقویت عمومی بدن برای امراضی چون رطوبت زیاد معده  و درمان بیماری های سیستم گوارشی توصیه گشته است.

سویق عدس :

برای تهیه آن تنها کافی است آن را آسیاب کرده و آرئ نمایید سپس تفت داده و آن را الک نمایید.

خواص :

• کاهش دهنده صفرا 
• پایین آورنده حرارت بدن  ( مفید برای بانوان یائسه ) و هیجان خون
• رفع عطش
• پایین آورنده فشار خون
• قابض ، کاهش خون عادت ماهیانه بانوان 
• تقویت کننده معده و کیسه صفرا
• امام صادق (ع) فرموده اند: سویق عدس تشنگی را رفع و معده را قوت و صفرا را فرو مینشاند، معده را پاك و هیجان را تسکین
  داده و در آن شفاي هفتاد درد است.

روزانه یک تا دو قاشق چای خوری پیش از هر وعده  غذایی از آن استفاده نموده . می توانید  در تهیه غذا و یا همراه آن همچون سوپ ، شیر و یا بصورت خشک از سویق عدس استفاده نمایید.

در صورت تمایل برای دانستن بیشتر در مورد این محصول و دیگر موارد وارد مجله سلامت محور هایپر روستا بشوید.

شرکت سلامت آوران ریحان سبز پیشگام در تولید محصولات غذایی سالم و ارگانیک توانسته این محصول را با رعایت تمامی اصول مهم در بخش تولید ، تهیه نماید . و برای رفاه حال شما عزیزان آن در فروشگاه آنلاین اختصاصی خود هایپر روستا توزیع نمایید .